Lorsque nous sommes au régime, nous avons tendance à nous priver de tout ce qui nous fait plaisir habituellement alors qu’il existe des recettes minceur qui permettent de s’octroyer des moments de gourmandise.

Régime : se faire plaisir, c’est important

Compter les calories, peser ses portions de féculents, ne manger que des aliments sains, boire de l’eau et seulement de l’eau, ne plus oser même regarder un gâteau de peur de reprendre les quelques kilos durement perdu… C’est le lot de toutes les personnes qui mènent des régimes restrictifs !

Sans compter que si nous sommes au régime, nos proches ne le sont pas forcément et ne se rendent pas compte de la tentation qu’ils nous infligent en mangeant de bonnes choses devant nous.

Et pourtant, la clé pour réussir à tenir un régime sur le long terme c’est d’oser se faire plaisir au moins une fois par semaine.

En effet, une étude américaine sur les bénéfices de se “comporter mal” de temps en temps, publiée dans le Journal of Consumer Psychology a permis de démontrer qu’entre une personne se restreignant à 1500 kcal par jour sans jamais se faire plaisir et une personne se restreignant à 1300 kcal par jour sauf, un jour de la semaine à 2700 kcal, perdent le même poids. A la différence que, la frustration ressentie par la première ne lui donne pas le courage de continuer alors que, celle qui s’est octroyé une journée plaisir se sent mieux et est prête à poursuivre son régime.

Par ailleurs, si les causes de la prise de poids sont multiples, elles sont souvent liées à un moyen de compenser ses émotions (stress, tristesse…) : nous mangeons alors pour apaiser ces dernières, nous nous gavons et nous en oublions de nous faire plaisir.

Il est donc important, dans une démarche de rééquilibrage alimentaire, d’introduire des aliments plaisir. Forever Living a pensé à vous et vous propose six recettes minceur ultra gourmandes.

Les recettes minceur Forever Living

Les pancakes au chocolat

1 cuillère doseuse de Forever Lite Ultra Chocolat
2 blancs d’œufs
½ tasse de flocons d’avoine
½ banane
1 pincée de cannelle
1 goutte de boisson amande
Mélanger tous les ingrédients jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Utiliser de l’huile de coco pour graisser la poêle et faire cuire les pancakes.

Bouchées protéinées au beurre de cacahuètes

Pour 30 bouchées :
320 ml de lait écrémé
340 g de beurre de cacahuètes
4 c. à c. de Forever Bee Honey
180 g de Forever Lite Ultra Chocolat
180 g de flocons d’avoine

Mélanger le beurre de cacahuètes, le Forever Bee Honey et le lait dans un saladier. Chauffer légèrement le saladier au bain-marie. Ajouter le Forever Lite Ultra et bien mélanger. Ajouter les flocons d’avoine, puis les incorporer à la préparation en vous assurant de ne pas trop les ramollir. Ajouter du lait pour rendre la pâte plus homogène si besoin. Étaler la préparation dans un plat de 9 x 13 cm.
Laisser refroidir et découper en bouchées égales. Emballer chaque bouchée dans du papier aluminium et conserver dans une boîte hermétique. Il n’est pas nécessaire de les conserver au réfrigérateur.

Cake à la banane et au chocolat

2 bananes
6 blancs d’œufs
95 g de farine
125 g de yaourt grec
2 cuillères doseuses de Forever Lite Ultra Chocolat
1 sachet de levure
½ c. à c. de cannelle
1 noix de beurre (pour le moule)
Au choix : ajouter des noix, des pépites de chocolat…

Préchauffer votre four à 175°. Mélanger tous les ingrédients dans un blender jusqu’à ce que le mélange soit homogène. Beurrer un moule à cake ou des moules à muffins. Remplir le moule avec la préparation puis faire cuire 20 minutes.

Muffins aux fruits rouges

Pour 12 muffins :
1 banane bien mûre
¾ tasse de blancs d’œufs
¾ tasse de farine de blé complet
½ tasse de yaourt grec entier
2 c. à s. de Forever Lite Ultra Vanille
2 c. à c. de levure chimique
1 ½ tasse de fruits rouges
1 noix de beurre ou un peu d’huile (pour les moules)

Préchauffer le four à 180°. Mixer les ingrédients à l’exception des fruits rouges jusqu’à obtenir une consistance lisse puis ajouter les fruits rouges et mélanger délicatement. Beurrer ou vaporiser de l’huile sur les parois des moules à muffins. Répartir équitablement la pâte dans chacun des moules à muffins en laissant suffisamment d’espace pour qu’ils lèvent bien. Mettre au four pendant 11 à 13 minutes et vérifier la cuisson avec la pointe d’un couteau.

Smoothie saveur tarte aux pommes

1 cuillère doseuse de Forever Lite Ultra Vanille
1 compote de pomme sans sucre ajouté
1 pincée de cannelle
2 c. à s. de flocons de riz.

Les laisser gonfler dans 40 à 70 ml de boisson de riz.
Mixer le tout 20 à 30 secondes et servir immédiatement.

Cookies aux noisettes

3 cuillères doseuses de Forever Lite Ultra
Vanille
4 c. à s. de beurre de cacahuètes
2 c. à s. de farine
1 c. à s. de Forever Bee Honey
35 g de noisettes
35 g de pépites de chocolat noir 70%

Préchauffer le four à 160°. Mélanger tous les ingrédients jusqu’à l’obtention d’une pâte. Prélever des petites quantités de pâte pour former les cookies sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Cuire pendant 20 minutes.

Nous espérons que ces recettes minceur vous permettrons de vous faire plaisir ! N’hésitez pas à nous dire ce que vous en avez pensé en commentaire 😉

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